蘿卜醒酒法:
將500克鮮蘿卜搗碎取汁,1次飲服,或適量吃些生白蘿卜,都可收醒酒之效。
綠豆醒酒法:
取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
糖水醒酒法:
取適量白糖用開水衝服,有解酒、醒腦的作用。
醋醒酒法:
取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生薑煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。
藕醒酒法:
將鮮藕搗爛取汁飲服,對消除醉酒症狀有一定的作用。
番薯醒酒法:
醉酒後,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒.
牛奶醒酒法:
醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。