消毒碗櫃臭氧消毒對人體沒有害的，因為由於活性氧用以家中的濃度值並不高,能做到殺菌消毒的另外並不會對人造成副作用,所以可以放心的使用。
臭氧消毒櫃屬於低溫消毒,是利用臭氧的強氧化性殺滅細菌,臭氧在空氣中彌漫快且勻速,可以全方位的消毒,臭氧為氣體氧化劑,其殺菌過程為強氧化作用,可以使微生物細胞中的多種成分產生反應，可以有效的殺滅細菌，人體傷害是比較小的，可以放心的使用。
臭氧滅活病毒是通過直接破壞其核糖核酸，或脫氧核糖核酸物質完成，而殺滅細菌、黴菌類微生物，是臭氧作用於細胞膜，使膜結構成分受損，導致新陳代謝障礙並抑製其生長，臭氧繼續滲透破壞膜內結構組織直至殺死，一般是不會對身體造成影響。
如果臭氧濃度過高對身體也會有一定的影響，但一般來說臭氧消毒櫃內的臭氧含量比較低，不會損壞人體器官，但是在每次在使用的時候隻要注意開窗通風、定期檢修，在機器故障的時候要及時維修，就不會有較大的臭氧氣味散發出來損傷身體。
