乳鈣與乳酸鈣的區別,合理認識才能更好的補充營養哦

作者:張洲瑜  時間:2014-01-09 11:35:18  來源: 大眾養生網

一般情況下,不少人會將乳鈣和乳酸鈣混淆在一起,其實這兩種物質並不是一樣的,是具有了很大的區別的,可是,我們是否也了解乳鈣與乳酸鈣的區別呢,在此時,我們有必要去看看有關乳鈣與乳酸鈣的區別的知識的介紹,才是最重要的。

在我們的日常生活中,乳鈣與乳酸鈣的區別是比較大的,比如在平時的時候,我們呢經常聽到乳鈣、乳酸鈣等名詞,其實不是一樣的,乳鈣是乳清無機鹽的濃縮物,而乳酸鈣則是化學合成的有機鈣物質。

乳鈣是乳清無機鹽的濃縮物,營養價值非常高,而且很容易被人體消化吸收,乳鈣中含有的牛奶礦物質是從牛奶之中提取出來的天然的來源,這些成分不僅提供了平衡的營養成分,而且還能夠很好的促進鈣、磷、蛋白質等營養物質的吸收,而且乳鈣的吸收率高達62~70%。

乳鈣是從天然的牛乳之中提取出來的精華物質,而乳酸鈣則是經過化學合成的有機鈣。第三乳鈣的成分和乳酸鈣的成分不同,前者的主要成分是磷酸鈣和檸檬酸鈣還有氨基酸螯合鈣,後者的主要成分則是乳酸和鈣離子結合。

乳鈣與乳酸鈣的區別是比較大的,乳酸鈣其中包括了兩分子乳酸或者是一分子的鈣離子結合起來的純淨物。但是,二者不是一種物質,我們在平時的時候,有必要清楚這兩者的區別,合理的認識,才可以補充身體上營養吸收。

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