現在肥胖成了困擾很多人的問題了，太肥胖確實有很多缺點，例如外形不好看，例如會帶來身體這樣那樣的問題，所以太肥胖的人應該減肥，減肥我們需要運動和控製飲食，當然我們更加希望能通過吃東西來達到減肥的效果，但是減肥藥又怕有副作用，所以我們選擇自然健康的飲食減肥法。
酸牛奶也就是我們常說的酸奶了。酸奶的原料當然是牛奶，通過有益菌發酵後就形成了酸奶，酸奶的保健功能非常的全麵，我們可以用酸奶來保護我們的胃，用酸奶來提高我們的消化和吸收係統，用酸奶來降低我們的膽固醇。
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而具有防癌作用。
四是能抑製腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病愈後的病人，為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道菌叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑製或殺死，造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢複有著其他食物不能替代的作用。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。
上文我們介紹了什麼是酸奶，我們也介紹了酸奶的功效和作用，酸奶是我們日常養生保健的最好飲品，酸奶能起到降低膽固醇，提高食欲，防癌治癌等方麵的功效，另外酸奶還有減肥的好處呢。
