相信平時大部分的女生都會想一個減肥的問題，那麼今天小編就來介紹一種關於減肥的方法，那就是喝苦蕎茶，平時相信很多人對於苦蕎茶都是不了解的，所以你可能會錯過一種很好的減肥方法，而且苦蕎茶還有其他的一些功效，你也可以通過喝苦蕎茶來幫助調理身體，這樣會對身體有好處。
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。苦蕎茶的作用與功效非常多，比如清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養顏等。
苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效，富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪。
苦蕎麥除具有蕎麥的營養價值外，還有獨特的保健功能。苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁，這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
苦蕎麥中還有一種療效成分——維生素E，它具有較強的抗氧化作用，可抑製和消除人體內過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用。
苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄，降低血清的總膽固醇及LDL膽固醇的含量。苦蕎麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的"金屬—硒—蛋白"複合物，有助於體內有毒物質的排除。
中醫學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
在了解了苦蕎茶的減肥效果之後你也知道了其他的一些作用，以後你可以根據你身體的情況去適當的喝一些苦蕎茶，而且苦蕎茶是不會傷害身體的，除非是你的身體本身就屬於偏寒，或者是有痛經現象，那麼這樣的話就要少喝一些。
