天然石台麵
保養：當台麵上有汙漬時，應及時擦拭幹淨，以免汙漬通過天然細紋滲入內部。
為防止台麵開裂，在使用過程中應避免重物碰擊台麵及過熱物體直接接觸。
清潔：宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時，不能使用酸性較強潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉麵，使其失去光澤。
人造石台麵
保養：人造石台麵要防止水中漂白劑和水垢使台麵顏色變淺，影響美觀。在實際使用中，避免與高溫物體直接接觸。
清潔：由於沒有細紋，因此對油漆、汙漬等具有很強的抗禦能力，清潔起來也比較方便。但質地偏軟，切不可使用磨擦性的清潔劑。
耐火裝飾板台麵
保養：使用完畢後應盡快將積水、水漬擦幹，避免長期浸水，防止台麵開膠變形。使用時避免利器直接撞擊台麵，用刀具時應在台麵上墊上砧板。炒菜後熱鍋不能立即置於台麵上。
清潔：盡可能使用柔軟的清潔布，不可使用硬度較高的清潔用具，避免傷害貼麵。不要將染料或染發劑直接置於台麵上，頑固性的汙漬可用中性清潔劑清潔。
不鏽鋼台麵
保養：化學作用對很多材質的台麵有侵蝕作用，例如，不鏽鋼台麵沾到鹽分就有可能生鏽，因此平時還應注意避免將醬油瓶等物品直接放在台麵上。
清潔：不可使用酸性和磨擦性的清潔劑，同時也應避免使用硬度較高的清潔工具如鋼絲球等，過硬的清潔工具容易造成表麵起毛、表麵刮傷等現象。
