蜜桔

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孕婦能吃嗎

可以適量吃一點的，

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功效和作用

1.健胃消食
蜜桔具有理氣健胃的功效，對治療消化不了、腹脹具有一定作用，能夠增進食欲。
2.醒酒作用
蜜桔具有醒酒作用，適合飲酒者、宿醉者食用。

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營養價值

柑桔類水果是芸香科植物，種類很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔內含有多種營養成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸櫞酸、維生素C、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無機鹽及其它營養物質。

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上火嗎

蜜桔吃多會引起上火。

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副作用

吃多了對胃腸道有影響。

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

蜜桔生吃：蜜桔去皮後可直接食用，酸甜開胃。

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禁忌人群

老人不宜多食蜜桔。

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適宜人群

一般人士均可食用蜜桔。

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保存方法

冷藏即可

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挑選技巧

應挑選果皮色澤鮮豔發亮，著色深，表皮無明顯損傷的蜜桔。也可以從葉子、葉梗判斷蜜桔是否新鮮。

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製作技巧

蜜桔做甜品：蜜桔也可以用來做拔絲蜜桔、冰糖蜜桔等甜食。