紅提子

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孕婦能吃嗎

可以的，沒事，我以前常吃呢。

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功效和作用

1.預防低血糖
紅提子含有豐富的葡萄糖，能緩解因人體缺乏葡萄糖引起頭暈、乏力的症狀，具有預防低血糖的功效。
2.抗腫瘤
紅提子含有豐富的維生素和大量礦物質，能清除體內自由基，預防人體中低密度脂蛋白的氧化，能有效地抵抗腫瘤。
3.通利小便
紅提子中的蘋果酸、檸檬酸和氨基酸等物質，能清除人體的毒素，並排出體外。

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營養價值

含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、灑石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。

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上火嗎

不會上火的，放心吃祝你健康。

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副作用

多食會引起內熱、便秘或腹瀉、煩悶不節等副作用。

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

紅提子涼拌：紅提子切塊可拌為涼菜食用，與其他水果拌作沙拉。
紅提子果醬：紅提子可與其他水果配搭榨汁飲用或者製作成紅提子醬，可與麵包配搭食用。
紅提子解酒：紅提子酒前酒後食用，能起到解酒的作用。

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禁忌人群

糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者應少食紅提子。

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適宜人群

一般人均可食用紅提子。

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保存方法

紅提子在不采取任何措施下可保存15天左右，如果放在冰箱裏，應用塑料袋密封儲存，存放時間較為長一些。

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挑選技巧

選購紅提子時，輕輕提起紅提子，應是整串很小散落，果實大小均勻，呈深紅色，手感較硬實，而且皮與肉很難分開，口感較脆甜。

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製作技巧

紅提子生食：紅提子可剝皮食用也可連皮直接食用。