明列子

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孕婦能吃嗎

懷孕時少喝有刺激的,或不明反應的產品.這樣對寶寶好,

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功效和作用

增強記憶力

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營養價值

明列子果實中約含有32.5％的良質油份（不飽和脂肪酸），其中70.8％為α－亞麻油酸，20.3％為人體必須的氨基酸組合，約含有18種，有助於體力的恢複，提高身體的活動機能。

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上火嗎

一般不會上火，但是也要控製量。

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副作用

不可大量服用，否則會有致癌作用。

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能吃嗎

可以食用，

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怎麼吃

明列子可以用開水浸泡之後，加入蜂蜜、冰糖食用。

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禁忌人群

腸胃不好的人慎用明列子。

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適宜人群

一般人皆可食用明列子。

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保存方法

明列子應該密封保存在低溫陰涼處處，防潮防曬。

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挑選技巧

顏色發黑發涼、無雜質，手感綿滑的明列子適宜選購；
聞上去沒有異味，淡淡的清香味明列子是新鮮的。

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製作技巧

明列子可以用開水浸泡之後，加入蜂蜜、冰糖食用。