孕婦能吃嗎
能吃， 要適量
2功效和作用
補血養血、清肺潤肺、消暑解暑、開胃消食、降血脂
3營養價值
1.青棗中含有大量維生素C維生素C是一種抗氧化劑，可以有效減少皮膚暗沉及黑色素的形成。
2.青棗中所含礦物質和大量維生素能促進傷口愈合、預防過敏、降低膽固醇，婦女和兒童尤其適宜食用。
上火嗎
大青棗含有大量維生素C,鈣,磷,維生素B,胡蘿卜素等,大青棗不宜多吃,吃多啦會上火。
5副作用
糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。
6能吃嗎
可以，青棗果實鮮甜，各類營養豐富，能助消化，具有淨化血液養顏美容等保健作用。
7怎麼吃
直接食用：青棗洗淨後直接食用。
青棗沙拉：青棗與其他水果拌沙拉醬做成水果沙拉。
禁忌人群
有宿疾者應慎食青棗，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用青棗，便秘患者應慎食，糖尿病人應少食青棗。
9適宜人群
一般人群均可食用青棗。中老年人、青少年、女性尤宜食用青棗。
10保存方法
青棗適宜存放在新鮮避光處，青棗不宜久放，應盡快食用，否則容易流失水分。
11挑選技巧
青棗宜選購個大，表麵光澤度好，顏色偏白偏黃的。有蟲蛀或者顏色過於鮮綠的青棗則不宜選購。
12製作技巧
青棗洗淨後可以直接食用，無需去皮。
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