虎杖

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孕婦能吃嗎

孕婦慎用虎杖，最好不吃。

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功效和作用

1、清熱解毒，利膽退黃，祛風利濕
2、散瘀定痛，止咳化痰，咳嗽痰多
3、用於關節痹痛，濕熱黃疸，經閉
4、水火燙傷，跌打損傷，癰腫瘡毒

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營養價值

虎杖具有一定抗菌活性，有較強的殺菌作用，對於一些細節也有抑製作用。

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上火嗎

屬於藥材類一般不會上火，但是也不要吃太多，是藥三分毒。

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副作用

不良反應 主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,常因失水過多產生昏迷、虛脫、休克等,
長期服用有血小板減少及出血假傾向,大劑量可造成肝細胞損傷,引起肝功能異常,導致白細胞減少,偶見血尿。

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能吃嗎

可以食用，具有祛濕、排毒解毒、降血脂、降血壓、降血糖、清熱、祛風、止咳的功效

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怎麼吃

虎杖可以內服，通常用量為9到15克，煎成湯後服用。

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禁忌人群

孕婦慎用虎杖。

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適宜人群

一般人均可食用虎杖。

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保存方法

虎杖置幹燥處，防黴，防蛀。

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挑選技巧

9月剝的稱秋桂，品質佳。4-5月剝的稱春桂，品質差。

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製作技巧

嫩莖做蔬菜，根做冷飲料