麵團

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孕婦能吃嗎

可以的，妊娠期關鍵不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。

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功效和作用

健脾養脾、養腎補腎、調理腸胃、止渴

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營養價值

麵團含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

麵團勾芡：團粉可再烹調中加水勾芡，使菜肴更均勻的裹上菜汁，也可以用於肉類使之口感更嫩。
麵團加工：團粉製成粉絲，粉皮，涼粉的食物，涼拌或者做湯食用。

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禁忌人群

肥胖人群不適宜多吃

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適宜人群

一般人群均可食用團粉。

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保存方法

冷藏。

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挑選技巧

劃開麵團 看見裏麵充滿了 孔洞 ，這樣的為佳。

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製作技巧

1、和麵時不能一次將水加足。
2、麵團吃水因用途不同而用量不等。