青芒果

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孕婦能吃嗎

孕婦可以吃青芒果。
吃青芒果有很多功效。例如治療孕婦便秘，滋潤腸胃，降脂降壓，緩解頭疼。

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功效和作用

清腸胃、防治便秘；抗癌；美化肌膚；防治高血壓、動脈硬化

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營養價值

1.芒果的含水量較高，約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有澱粉，成熟轉為糖。
2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有豐富的蛋白質，芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質和氨基酸。

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上火嗎

芒果熱量比較多，維生素含量也高，吃多會上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

青芒果可以取果肉熬煮成芒果醬食用。
青芒果還可以取果肉做成芒果布丁食用。
青芒果可以做成芒果幹，醬芒果等食用。

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禁忌人群

體質帶濕者不宜食用青芒果。

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適宜人群

一般人群均可食用青芒果。

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保存方法

青芒果置於陰涼幹燥處保存即可，也可放入冰箱冷藏保存。

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挑選技巧

無論購買哪種青芒果，都要遵從相同原則，就是選皮質細膩且顏色深的，這樣的青芒果新鮮熟透

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製作技巧

青芒果可以去皮去核後直接食用，也可做成醬芒果食用。