榴蓮營養價值豐富,但是因為其性熱,對很多人不適用:
◆榴蓮不可一次吃得過多,否則會導致身體熾熱,其豐富的營養元素還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
◆榴蓮含糖量較高,糖尿病患者食後容易導致血糖升高,加重病情。
◆榴蓮性熱而滯,所以熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者,都不適合多吃榴蓮,否則肯定會使病情惡化。
◆榴蓮也不宜與酒同食,兩種食物性質相克,食後會對身體造成損傷。
特別提醒,榴蓮一般健康的人群都可食用,特別是病後及婦女產後可用之來補養身體,但是一次食用也不要過多,以每天不超過100克為宜。