喝飲料的時間大有講究

作者:養生專家  時間:2013-04-02 00:00:00  來源: 大眾養生網


  也許,大家並不認為喝飲料需要有時間概念,隨時隨地都可以看見大街小巷的人喝飲料,無論是豆漿、酸奶、咖啡還是別的飲料,都很少有人講究時間概念。事實上,有些飲尿是不能空腹喝的,比如:酸奶、咖啡、蜂蜜,至於為什麼不能空腹喝,下麵我們就來看看詳細的理由。


  1、酸奶

  人們常在討論酸奶究竟應該怎麼喝才更有益身體健康,或什麼時候喝才更利於營養的吸收。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。


  營養學專家介紹:一般來說,飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1-3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。隻有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。此外,酸奶飲用的最佳溫度是10℃-12℃,注意酸奶溫度不宜超過50℃,否則會使其中的有益菌失去活性。


  2、咖啡

  曾經有很多白領喝咖啡成癮,甚至用咖啡來代替一日三餐,尤其是一些整天從事腦力勞動的白領,如果他們不喝咖啡,似乎就無法得到靈感,無法順利的從事他們的工作,因此,咖啡成了他們每日必喝的飲料,而且經常過量飲用,久而久之,咖啡也讓他們患上了一些頑固性的疾病。


  咖啡,對於奔波於各大寫字樓的白領們是再熟悉不過的飲品了——咖啡廳是日常商務會談的優選場所,而咖啡也是加班熬夜的提神利器。咖啡中含有的咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,所以有“提神”效果。



  但是交感神經受到刺激、興奮,對食欲卻有負麵作用,亦即食欲會減低,因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外,由於胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。但是在餐後飲用,則因為胃液分泌會增加,所以對消化有幫助。因此在餐後飲用就絕對沒有問題。當然,所謂“過猶不及”,再好的東西,也要“適可而止”。原則上,咖啡以一天二至三杯為宜,如喝到四、五杯,大部分的人即會感覺惡心,所以要小心。


  3、蜂蜜

  蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素,便於人體吸收。很多白領都有喝蜂蜜水的習慣,可以防止便秘,滋養皮膚,保持機體健康。


  專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯後1.5-2小時後喝為宜。空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。


  如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、並減少它的香氣,營養價值就降低了。


  溫馨提示:看完以上的關於喝飲料的時間的講究,你一定學到了不少知識吧。事實上,飲料也是不能代替一日三餐的,如果喝的方法不到位,不僅不能吸收到其中的營養,反而白花了錢,也損害了健康。因此,建議大家在喝飲料時一定要牢記以上的一些原則。

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