今天教大家做一道美食——五香黃豆，這是一道燉菜，非常適合秋冬季節食用;而且大家知道，黃豆的營養價值非常豐富，所以學習這道菜是一個不錯的選擇哦!
燉五香黃豆的材料：
主料：大豆400克，
調料：大蔥10克，薑10克，花椒5克，桂皮5克，八角5克，鹽4克，香油5克。
燉五香黃豆的做法：
1.將黃豆去雜，用溫水浸泡一天，淘洗幹淨;
2.分別將蔥、薑切碎末;
3.將炒鍋置於旺火上，放入清水和黃豆燒沸，撇淨浮沫，撒入大料(八角)、花椒、桂皮、蔥末和薑末;
4.用小火燉至熟爛，加入精鹽燒至入味，淋上香油即可。
溫馨提示：五香黃豆的做法非常簡單，而且食材也很普通，製作起來非常方便，喜愛美食的大家趕緊學會它吧。
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