今天小編給大家介紹一款滋補粥品——黑米紅豆粥,此粥做法簡單,具有清甜軟糯、補氣益血、滋陰暖肝的功效。適合各類人群食用,特別是需要補腎的男性和平衡生理機能的女性朋友。以下就是這款黑米紅豆粥的做法介紹。
材料:
紅豆、黑米、白砂糖。
做法
1、紅豆和黑米洗淨,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裏。
3、大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
黑米:
《本草綱目》中記載,黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。
紅豆:
李時珍稱紅豆為“心之穀”,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。
黑米紅豆粥的做法,你都學會了嗎?是不是很簡呢?趕緊為自己的家人做上這麼一款養生佳品吧!