糖心蛋怎麼才能做出來？

我老婆愛吃雞蛋，尤其是糖心雞蛋，以前都是她自己做給自己吃，現在突然讓我給她做著吃，求助;糖心蛋怎麼才能做出來？

你好，糖心雞蛋分為中式糖心蛋和西式餐點糖心蛋。其中中式糖心蛋又分為;煎，煮，炸，炒這4個分類。下麵給你說說具體製作過程;

一，煎;鍋熱了倒油，油熱了倒入雞蛋，煎30秒出鍋，絕對糖心。

二，煮;開水煮開了以後，放入雞蛋煮1分鍾，出來以後，也是糖心蛋。

三，炸;油鍋倒入1升油，將雞蛋直接倒入其中炸1分鍾。

四，炒;把雞蛋放入鍋裏麵炒20秒，然後就變成是糖心雞蛋了。