最近這段時間,女兒總是喜歡看韓劇,看見韓劇裏麵的一些吃的食物一直很想要吃,尤其是辣年糕,辣年糕吃了有什麼壞處嗎?辣年糕要怎麼做才好吃呢?
韓式辣炒年糕最重要的就是配料,可以加入一些洋蔥,胡蘿卜,手指年糕,包菜,甜椒等食物,把他們切成丁塊,準備待用,然後再在鍋裏倒油,等到油五成熱的時候,把洋蔥塊放入鍋中,炒香,再把胡蘿卜放入一起炒香,然後把瀝過水的年糕放入鍋中,加超市就有的年糕辣醬,一起翻炒,倒入大量的水燉煮,再收汁,在還有水的時候放鹽和白糖,最好放入甜椒收汁即可。辣年糕建議還是要少吃,脂肪過多。