辣年糕是什麼方法製作的?

關鍵詞:辣年糕做法什麼方法製作

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 在學校旁邊的餐店吃炸的東西,看到年糕,以為和平時吃的一樣,發現吃起來是辣的味道,我很好奇辣年糕是怎麼做的?

    大眾養生網小編解答:

    年糕的確是不錯的食物,也有很多的做法,可以炒年糕,煮年糕,炸年糕等,其中辣年糕的做法如下:

    1、把糯米洗幹淨,然後放在水裏浸泡大約9小時左右

    2、把泡好的糯米放在鍋裏煮,水的多少根據個人喜歡而放多少

    3、煮好的糯米放一些辣椒粉沫在裏麵,混合攪拌均勻

    4、將糯米裝在保鮮袋裏,用麵杆捶打成形

    5、固定好的糯米放在蒸籠裏蒸10分鍾左右就好了

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