媽媽聽別人說小孩子吃鹹鴨蛋對小孩的發育好,就從老家,買了一小箱的鹹鴨蛋帶來給我,鹹鴨蛋怎樣存放比較好?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:鹹鴨蛋一般是不會腐壞的,如果鴨蛋外麵是包著泥的,如果短期沒有吃打算,應保持泥灰,不要清理,應定期用濕布保持泥皮濕潤,平時放在陰涼的地方,一般半年內不壞。如果天氣比較熱,可以放入冰箱保存,但可能會導致鹹鴨蛋的口感下降,鹹鴨蛋營養價值比較高,含有豐富的蛋白質、無機鹽,鈣和鐵的含量比較高,這兩種物質對小孩的生長發育有很大的幫助!
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