最近這段時候我非常想吃辣的東西,前幾天朋友給我拿了很多的白菜,平常吃不完,我就打算把這些做成辣白菜,怎麼做味道比較好?
小編解答
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大眾養生網小編解答:製作辣白菜最主要的一點,就是在製作過程中要保持良好的密封狀態,因為辣白菜主要是醃製而成,所以保存的時間比較長。在朝鮮的辣白菜是比較受歡迎的,不僅因為它的味道比較好,還因為辣白菜裏麵含有非常豐富的營養成分,而且紅辣椒裏麵還含有增強抵抗力的物質,經常吃辣白菜還有助於減肥,但是辣白菜裏可能含有致癌物質,最好還是吃一些新鮮的食物比較好。
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