小蘇打能吃嗎，有什麼作用？

一般蘇打水裏都會加入小蘇打，所以小蘇打是可以食用的，小蘇打和體內的檸檬酸相互作用會形成二氧化碳，但是如果用多了二氧化碳就會使胃酸中和，對緩解胃酸有很好的作用，不過不能多吃，多吃會影響食欲，小蘇打還可以用來刷牙，如果牙齒發黃的話，取適量的小蘇打與水混合，可以使牙齒變白，還可以用小蘇打來清潔平時用過的餐具等，可以讓以前有汙漬的物品變得光潔明亮。