海菜要怎麼做好吃？

我對於飲食是很有講究的，很多不好的東西，我都不吃的，從來都沒有吃過零食，最近朋友送我一些海菜，我也沒有見過，不敢吃，這個要怎麼做？

海菜是一種海藻類的食物，營養價值也是很高的，海菜有抗凝血的作用，因為海菜裏麵含有的岩藻聚糖是能夠抗凝血的，如果血小板功能異常的人食用效果是很好的，海菜還有降血糖的作用，海菜還有提高免疫力的功效，因為海菜裏麵的多糖分子是調節免疫係統的一個重要成分，中老年人和體虛的人是能夠多吃一些，海菜一般直接下去炒就可以了，加點薑去腥味，味道是挺好的，每天吃一點有保健作用。