昨天出去吃飯,點了一個南瓜餅做主食,孩子很喜歡吃,所以我也學著做,但是總做不好,那麼,麵粉可以做南瓜餅嗎?
在我看來,其實現在的南瓜餅大部分都是麵粉做的,隻有在家的時候,自己做的南瓜餅是用純南瓜做的。一般飯店的南瓜餅都是參麵粉的。應該說主要的材料是麵粉,然後再裏麵參南瓜汁等南瓜味的作料。其實南瓜餅最好還是用純南瓜做,這樣口感比較好,又能吃到原味的南瓜。但是麵粉改良後的南瓜餅更好吃一些。也是可以學著做的。根據不同的需求做不同的菜式。
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昨天出去吃飯,點了一個南瓜餅做主食,孩子很喜歡吃,所以我也學著做,但是總做不好,那麼,麵粉可以做南瓜餅嗎?
在我看來,其實現在的南瓜餅大部分都是麵粉做的,隻有在家的時候,自己做的南瓜餅是用純南瓜做的。一般飯店的南瓜餅都是參麵粉的。應該說主要的材料是麵粉,然後再裏麵參南瓜汁等南瓜味的作料。其實南瓜餅最好還是用純南瓜做,這樣口感比較好,又能吃到原味的南瓜。但是麵粉改良後的南瓜餅更好吃一些。也是可以學著做的。根據不同的需求做不同的菜式。
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