因為家裏的人都外出了,我在家裏隻找到了一些肉餡,那麼使用肉餡除了做餃子和丸子之外,還可以使用肉餡做其它的什麼菜呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:肉餡可以做很多其他的菜,你隻需要在肉餡中放一些草果粉和鹽,然後把這些食物放進鍋裏,隔水燉煮,你就不需要添加任何輔料和佐料了,而且你可以將這些肉餡與一些原料如香菇萵筍一起蒸煮,這樣做出來的菜也更有口感,吃起來也不會覺得太油膩,你還可以用肉餡做紅三剁,這是一種非常有地方特色的雲南菜。
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