羊肉串應該怎麼醃製？

我以前吃羊肉串的時候沒有什麼情況但是最近吃羊肉串就感覺有些胃痛的情況，請問自己在家裏要怎麼醃製羊肉串了才會避免出現這樣的情況？

烤著吃羊肉是很不健康的，羊肉最好還是要涮著來吃，醃製食品它是一種垃圾食品包括用鹽來醃製的食品，很容易會導致出現高血壓的情況，加重腎髒的負擔，而導致出現鼻咽炎或者是鼻咽癌的情況。影響到身體的粘膜係統，對身體的腸胃都有很大的壞處，經常的吃醃製的食品就很容易會出現潰瘍和發炎的情況。想患者的情況可能是因為腸胃道炎症引起的，平時的時候可以服用一些奧秘拉唑膠囊進行治療。