都說現在生活好了可以不用在啃窩窩頭了,偏偏我這幾天就想吃窩窩頭,而且還想自己動手做。請問,窩窩頭要怎麼做才能好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:做窩頭很簡單,首先就是選好窩頭,如果想讓窩頭更甜,可以加一些黃豆麵。往麵上加一些小蘇打,切記要用溫水來和麵上打,不要用涼水,用筷子倒水均勻攪拌。等溫度降一點以後,用手把麵揉成一個小團,在底部挖一個洞,就可以上鍋蒸了。要掌握好時間,大約需要40分鍾的時間。提示:如果在和麵的時候沾到手,準備一些涼水即可。
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