秋刀魚很好吃嗎？

您好，我的男朋友很喜歡吃秋刀魚，但是我從來沒有吃過，他說他想吃，我打算買一點回來做給他吃，秋刀魚應該怎麼吃會比較的好吃呢？有沒有好吃的做法？

您好，這個需要根據個人的口味，秋刀魚含有非常豐富的優質的蛋白質，並且秋刀魚的脂肪的含量是非常的少的，肉質很細膩所以秋刀魚的口味很好，喜歡吃秋刀魚的人很多，秋刀魚的吃法是很多的，秋刀魚可以煎，炸，烤和紅燒，但是需要注意的是要吃秋刀魚的時候可以先用料酒，花椒粉，大蒜，等東西把秋刀魚醃製一段時間，這樣秋刀魚就會更加的入味的，另外由於秋刀魚的肉質比較的細膩所以燒秋刀魚的時候一定要注意火候，不要火太大給煮老了。