秋刀魚應該怎麼做？

您好，我今天和同學一起去超級市場買了好多的秋刀魚，因為我同學說秋刀魚很好吃，讓我試試，但是我從來沒有做過，不知道怎麼做好吃，秋刀魚應該怎麼做？

您好，秋刀魚含有非常豐富的蛋白質，並且秋刀魚的脂肪含量非常的少而受到很多人的喜愛，秋刀魚的做法很簡單，可以油煎，可以烤，也可以紅燒，但是大多數人都非常喜歡吃烤的秋刀魚，烤秋刀魚之前先把秋刀魚清洗幹淨後需要用料酒，老抽，生薑，花椒粉把秋刀魚醃製20分鍾後放到烤箱裏麵烤就可以了，紅燒秋刀魚可以先把秋刀魚放到油鍋裏麵煎至2麵焦黃後放醬油，放一點水放生薑在放水，把水煮開就可以了，最後放一點鹽和蔥花。