烤箱牛肉幹應該怎麼做？

聽人家說用烤箱是可以做牛肉幹的，我不想在外麵買因為添加劑太多了，我從來沒有用烤箱做過，用烤箱應該怎麼做牛肉幹？

在用烤箱做牛肉幹的時候首先需要注意牛肉的醃製，牛肉最好是醃製兩個小時以上，這樣的話才是比較入味的，而且需要注意的是牛肉在進入到烤箱之後應該是定時間把牛肉取出來然後清除水分的。以防水分過多造成口感不好的問題。牛肉最好是切成小顆粒狀會比較好醃製一些。這樣的話牛肉也是會更容易被人體所吸收營養成分的，同時牛肉是不會導致肥胖的，所以可以多吃一些。