老幹媽炒土豆絲怎麼做？

我特別喜歡吃老幹媽也特別喜歡吃土豆，平時喜歡做一些創意料理，想用老幹媽炒土豆絲，老幹媽炒土豆絲怎麼做啊？

老幹媽是特別好吃的一種辣醬，用老幹媽炒土豆絲是很下飯的，材料也非常簡單，準備好土豆，老幹媽，油，鹽，蔥，生薑就可以了。先把土豆的皮去掉然後洗幹淨，帶土豆切成絲，蔥薑也切成絲，都切成絲之後放在清水裏泡一下，熱油下鍋，然後把蔥薑爆香之後撈出來，放一勺老幹媽辣醬，打土豆絲放進去大火快速翻炒，加鹽加味精繼續翻炒，一會兒就可以了。