如何做鹵麵好吃？

您好，我們家的小寶寶非常喜歡吃鹵麵，我每次都會帶他去吃，但是我怕外麵的鹵麵不幹淨，所以我就想自己在家做鹵麵，怎麼做好吃呢？有沒有什麼好的做法？

您好，做鹵麵最重要的就是在一個鹵字上麵，所以我們要先把鹵料給配好，鹵料的話您可以自己做，也可以到超市買人家做好的鹵，下麵您需要準備麵條，最好選那種手擀麵，因為手擀麵很好吃，下麵就是煮麵條，把鍋裏放開水然後把麵條放到裏麵煮，煮麵條的時候可以放一點鹽這樣會讓麵條更加的好吃，麵條煮好了就可以盛在一個大碗裏麵，這邊把鹵料給加熱一下，然後把加熱好的鹵料倒入麵條上麵，可以配一點您喜歡吃的菜，比如肉或者是蔬菜這樣一碗鹵麵就做好了。