寶寶喜歡吃豬肝怎麼做比較好吃呢？

你好，我家的寶寶今年五歲，她非常喜歡吃豬肝，我覺得豬肝能夠補鐵，所以經常會買給她吃，但是我想知道，豬肝怎麼做比較好吃呢？

你好，想要做出一道美味好吃的豬肝，您可以采取以下步驟進行。

首先，從菜市場裏邊買一塊新鮮的豬肝，很多豬肝之所以做出來不好吃，就是因為他不新鮮，新鮮的豬肝做出來一般口感比較嫩，吃起來味道也鮮美。然後買一些蔥蒜，生薑。接著把蔥蒜還有生薑切成絲，然後把豬肝切成塊。用開水將豬肝煮30秒左右。然後用油鍋將豬肝還有蔥蒜生薑一起，清炒五分鍾，炒好了以後，加入少量的食鹽即可食用。