怎麼做花卷才會好吃

關鍵詞:花卷做法如何做怎樣做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近一直想做花卷,但是媽媽最近一直都挺忙的。沒時間教我,就想在這裏請教下怎麼做花卷才會好吃呢,有什麼秘訣嗎

    大眾養生網小編解答:
    做花卷的方法有很多,這裏可以先介紹一種比較常見的花卷。第一步是先把麵皮先做好,適量的麵粉,打起泡打粉,再加水,放在熱鍋上。這可能需要兩個小時左右。在此期間,我們可以用足量的蔥把它切成小塊,然後加入適量的油和鹽巴,等麵開後,揉麵至非常光滑且不粘手。把它擀平,在上麵塗上一定的油,撒上蔥花卷成卷,再用刀切開,用刀背壓在上麵就可以了。

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