涼拌粉絲應該怎麼做啊？

有對涼拌粉絲有獨特的情懷，每次出去吃飯我都會要一份吃。但是總是在外麵吃也不是很方便，自己也想學著做。涼拌粉絲應該怎麼做啊？

涼拌粉絲的製作方法其實很簡單的，要選好粉絲，需要注意的是不要選用那些麵粉製作的，要盡可能的選用那些正規的生產廠商所生產的紅薯粉絲或者是土豆粉絲。在把粉絲用水焯過之後要用冷水冷卻一下，這樣做的口味會很不錯會感覺很勁道。在涼拌粉絲的配料上可以選取一些胡蘿卜絲和青椒絲，這樣看起來就很有食欲。需要注意的是粉絲要在做好以後盡快的吃了，放的時間長了就會變味。