涼拌粉絲怎麼做比較好吃

天氣大了，外麵涼拌菜也比較多，昨天去參見一個婚宴，發現涼拌粉絲非常的不錯，到家後打算自己嚐試做，但是有擔心做出來的不好吃，涼拌粉絲怎麼做好吃呢?

涼拌粉絲是以幹粉絲、胡蘿卜為主要原料，搭配米醋、紅油、鹽、白糖、雞精、大蒜、生抽等輔料製作而成的菜品。其製作方法比較簡單，分為素材準備和具體拌製兩個緩解。幹粉絲沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝幹，胡蘿卜切絲、翻炒、過涼瀝水。最後是將大蒜泥、白糖米醋鹽、雞精調成汁，然後澆灌在粉絲和胡蘿卜上，攪拌均與然後即可食用。可根據具體口味適當調整調理。