紅燒豆腐實在是太好吃了!在外麵餐館吃過之後就念念不忘了,可是外麵的始終都不怎麼安全放心,不知道紅燒豆腐如何自己做呢?
小編解答
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大眾養生網小編解答:紅燒豆腐屬於家常菜,要做紅燒豆腐是少不了豆腐的選擇,豆腐有嫩豆腐和老豆腐兩種,不過在這裏我要做這種選擇嫩豆腐比較好,這樣做出來的紅燒豆腐更好吃!做紅燒豆腐的步驟可看仔細了:1、鍋裏加水,待水開後放入豆腐,用鍋鏟慢慢將豆腐鏟成一小塊,加入一些生抽、胡椒和少許味精,熟後放入小蔥,用澱粉水勾芡,拌勻即可出鍋哦!
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