怎樣做臘肉才會好吃?

關鍵詞:臘肉製作方法家常做法做法大全

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 冬季是吃臘肉的季節,但是怎麼做臘肉才會好吃呢?對於沒有一點廚房經驗的我來說,實在太難了,所以請教各位該如何做?

    大眾養生網小編解答:
    最簡單好吃的就是這道臘肉炒白菜。做法是:先將臘肉洗淨,用蒸鍋蒸20分鍾後取出,稍涼後切成薄片,可使口感更軟嫩;將洗淨切碎的青椒放入油鍋翻炒至出香後,放入臘肉,用大火炒至肥肉部分變透明,倒入洗淨後切好的白菜翻炒2分鍾,放入少許鹽和調勻,放入切好的蒜苗段,翻炒幾下即可出鍋。

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