我媽最近一段時間迷戀上了做藥膳,主要就是我爸這段時間身體不是很好,然後我也要跟著喝,最近一直在煮的是豬肝瘦肉枸杞湯,這湯的功效是什麼咧?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:豬肝瘦肉枸杞湯屬於養生之道,製作方法也比較簡單方便,選好豬肝後再將豬肝多灌水幾次清洗幹淨,切片後放入沸水中煮沸,瀝幹,放在一旁,將瘦肉洗淨切片,枸杞洗淨備用,將豬肝瘦肉放入鍋中,煮熟後加入枸杞小火熬煮,適當加入調味料即可出鍋,此湯清肝明目,枸杞中所含的營養元素能夠起到一定的滋補作用,營養價值還是比較高的。
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