淡奶油不像植脂奶油那樣容易打發，因為植脂奶油是人工合成，而淡奶油是天然動物奶油。但淡奶油奶香天然濃鬱，口感滑而不膩，這樣的極品享受是植脂奶油不可替代的。下麵就來介紹一下淡奶油怎麼打發。
淡奶油沒有植脂奶油那樣的可塑性，所以用打發淡奶油做的蛋糕不是歐式的，就是簡單地鋪上水果或撒上巧克力屑或果仁。去除繁縟，簡單的就是最美的。
1)準備冰塊。
2)將淡奶油倒入打發盆。
3)把盆放在冰塊上。
4)因為淡奶油的量相對盆來說有些少，就要把盆傾斜些。
5)用打蛋器中速打。起大泡時加入櫻桃酒和20g的糖。
6)打一會兒後，淡奶油的體積開始增大。加入剩餘的20g糖。
7)轉高速打。
8)當出現清晰的紋路時就快好了。此時打蛋器再轉中速。
9)當打蛋器有受阻的感覺時，要隨時停下打蛋器，並提起，當出現了短尖，且不會彎曲時，就打好了。
話像耳邊風問#你好，我妹妹非常喜歡吃奶油，今天我給她買了一些淡奶油，但是她拿過去直接就吃了，我比較擔心，請問淡奶油可以直接就吃的嗎？大眾養生網小編解答：你好，淡
苛惜丶邇卟懂_問#你好，請問淡奶油能做什麼用？我前幾天嚐試著做奶油，結果隻做出了一些淡奶油，現在我不知道這個淡奶油該怎麼辦了。大眾養生網小編解答：淡奶油能做什麼
淡奶油是一種動物奶油，可以用來打發裱花。一般我們做蛋糕、冰激淩都是用淡奶油做的，在麵包裏加一點淡奶油也會使麵包更加鬆軟可口。而乳脂分為動物乳脂和植物乳脂，動物乳
一一風荷舉問#孩子非常的喜歡吃冰淇淋每次去外麵玩都會吃好多，我擔心外麵的冰淇淋不是很幹淨，想自己在家裏做請問一般用淡奶油做冰淇淋會不會好吃？具體方法是怎麼樣的？
淡奶油又叫稀奶油，是指可以打發裱花的動物奶油。誒奶油是分動物奶油和植物奶油的。平常我們做蛋糕、冰淇淋都是用淡奶油打發做的。淡奶油的脂肪含量很高，維生素A和維生素
我不管你的看法問#兒子非常喜歡吃淡奶油曲奇，非要我給他做，我就買回一些原料，可不知具體做法，請問淡奶油曲奇應該怎麼做啊？大眾養生網小編解答：淡奶油曲奇是孩子們非
