在夏天的時候喝一些果汁是非常不錯的選擇，不僅僅能補充所需的營養元素還能減肥養顏，對於橙子和番茄都是夏季常見的水果，那麼柳城番茄汁怎麼製作呢？
材料編輯
主料：番茄80克 橙子100克 西芹30克
調料：鹽1克
做法編輯
1.番茄、甜橙洗淨去皮,切成小丁,西芹洗淨切丁.
2.將番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁機中榨汁,加入鹽及冰片.
3.用幹淨紗布濾過後,倒入杯中即可飲用。
營養分析
番茄：番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心髒病的發作；番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程；番茄除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險；番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎髒病人有良好的輔助治療作用；多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
橙子：橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇；高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
