現在市場上的很多飲料是用橙汁做成的,平時人們在家裏麵也喜歡榨成汁來喝,但很多人不知道該如何榨橙汁,實際上,隻要準備好食材以及相關工具,操作過程是很簡單的。
一、鮮榨橙汁的做法
材料
橙5個,冷開水適量,冰塊適量
做法
1.橙洗淨後去皮去核切塊。
2.將橙、冷開水及冰塊放入攪拌機中攪拌1分鍾即可。
二、雪梨西紅柿橙汁
材料
雪梨一個,橙子一個,西紅柿一個(小的)
做法
1、準備材料
2、水果洗淨去皮、切塊
3、接通原汁機電源,放入切塊的水果,出汁口暫時先堵上,讓果汁充分混合,基本快榨好的時候,或者擠壓杯中液體超過2/3時,打開出汁口
4、擠好的果汁和擠壓出的果渣,果汁倒入杯中開喝;下午茶可以搭配一點餅幹和糖果
三、橙汁葡萄幹馬芬
材料
低筋麵粉100克,泡打粉1小匙,細砂糖50克,鹽0.25小匙,全蛋液25克,橙汁80毫升,黃油40克,葡萄幹30—40克
做法
1.另取適量橙汁將葡萄幹浸泡20-30分鍾左右,撈出瀝水,用廚房紙巾把多餘的水分吸掉
2.麵粉和泡打粉混合均勻,過篩到容器裏,加入砂糖和鹽混勻
3.將黃油加熱溶化成液體,稍涼和橙汁一塊加入到麵粉裏,再加入全蛋液,用勺子拌勻麵糊
4.再將葡萄幹加入到麵糊裏,拌勻成蛋糕糊,布丁杯內壁事先抹上一層黃油,將蛋糕糊裝入至8-9分滿(葡萄幹可以留少許不要拌入,裝入烤杯後在每杯表麵放個2,3顆)
5.烤箱預熱180度,烤箱中層22-25分鍾左右,出爐,待蛋糕稍涼一會,用牙簽在模型內壁輕輕劃拉一圈,脫模即可(也可以使用小紙杯墊在布丁杯裏烤,這樣就不用抹黃油也省卻了脫模的麻煩)
四、番茄甜橙汁
材料
番茄1個,甜橙1個、西芹2根。鹽少許、冰片1~2片。
做法
1、番茄、甜橙洗淨去皮,切成小丁,西芹洗淨切丁。
2、將上述原料一起放入榨汁機中榨汁,加入鹽及冰片。
3、用幹淨紗布濾過後,倒入杯中即可飲用。
功效
本品含有豐富的維生素A、維生素B族及鐵、鈣等。長期飲用可消除疲勞,並可增強肌膚光澤與彈性。