在很多的商場或者地鐵站裏，都會看到很多商家賣鮮榨果汁，因為都是現買現做，所以大家就不用擔心飲料裏添加了防腐劑或者其他添加物。這樣喝著又營養又放心，成了很多人的不二選擇。我們都喜歡新鮮的水果，因為那樣吃起來口感更好，沒有人喜歡吃放了一段時間的水果，那樣的水果營養都流失很多了。
經常喝鮮榨的果汁對人體是有很多好處的，水果中含有的營養物質與人體中相互作用的時候，就會發現自己的皮膚變好了，排便也順暢了，氣色好了，人肯定也會精神奕奕的。橙汁裏有豐富的VC，但是有胃酸的人最好不要喝太多橙汁，會引起消化不良的。那麼我們就來看看喝鮮榨果汁都有哪些好處。
鮮榨果汁營養的確不錯。它進入人體消化係統後，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、淨化機體的作用。
果汁剛榨出來的時候，果汁保存了水果中的主要養分，但其中的維生素化學性質不穩定，會漸漸地分解，失去活性;一些微量的生理活性物質也會逐漸損失，或者轉變為活性較弱的形式。
此外，果汁儲存久了，味道會越來越淡，顏色也會越來越淺，這是因為它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。
山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3-5日，桃汁、梨汁最好在2天內喝完。
果汁是人所共知的營養飲料，但很多人將它買回家後，往往要放一段時間才能喝完。殊不知，果汁在這段時間裏，主要營養成分已經下降很多，有些甚至完全消失了。
很多食物和果汁一樣，保存的時間越長，營養成分下降得越多。因為，食品是有較高活性的物質。一個蘋果被榨成汁後，其中的很多酶還活著，有些成分還在繼續發生化學反應，使它的質量逐漸發生變化。隻有礦物質、膳食纖維和澱粉等成分較耐儲藏，不會發生明顯的變化。
所以，購買果汁的時候，要盡量選擇出廠不久的產品;買回家後要及時喝完，不能久存，特別是開封之後。
鮮榨果汁也是要急時喝完的，不然等時間久了，果汁裏的營養物質都流失光了，那麼果汁就沒啥營養可言了。所以喜歡喝果汁的小夥伴們就來試著做做看自己喜歡喝的果汁吧，百分之百純天然，如果有創意的小夥伴還可以把果汁拿到冰箱裏凍一下，這樣在夏天喝起來就更加透心涼了。
