蜂蛹就是蜜蜂的幼崽，是未成熟的一種蟲子，雖然看起來其貌不揚，而且讓人感覺有點厭惡，但是，蜂蛹卻有非常高的營養價值，對於補充身體所需有著比較好的效果，特別是蜂蛹泡酒是最流行的做法，因為蜂蛹的活性物質可以在酒精的作用下變得更有效，下麵就來看看蜂蛹泡酒功效有哪些呢？
1、蜂蛹泡酒製成蜂蛹酒以後食用，對人類的身體有多種好處，人們不但能吸收多種營養成分，還能讓蜂蛹中的多種活性物質起到滋補身體的作用，對男性的腎虛和女性的更年期綜合症都有很好的調理作用，另外經常飲用還能緩解關節疼痛並起到美容養顏的作用。
2、蜂蛹作為藥食兩用的補品有很悠久的曆史，曆代醫藥古典均記載蜂蛹具有滋補強壯、治虛的功效。《神農本草經》更是將其列為營養上品。《本草綱目》嚐曰“蜂子氣味甘，平，微寒，無毒”。“主治風頭，除蠱毒、補虛贏傷中。久服令人光澤，好顏色，不老”，“輕身益氣，治心腹痛，麵目黃，大人小兒腹中五蟲從口吐出者”。因此長期適量飲用以蜂蛹為主要原料的蜂蛹酒，能增補體力和緩解疲勞。
3、純釀白酒本身就能疏通經絡，活血脈，溫補陽氣，健脾胃，強筋骨。進餐時喝上一杯就可消除疲勞。而蜂蛹酒的配方通過蜂蛹的營養價值，再搭配酒的“主引藥勢”，“助腎興陽”，其綜合功效對於人體所產生的氣血並補作用更為顯著。需要大補的朋友們可別錯過這舉世難窺的蜂蛹的功效。
注意事項：
總體說來對於人們健康的恢複有很好的輔助作用，但是蜂蛹酒的功效與作用不適宜所有的人，有些人最適宜蜂蛹酒的功效與作用保康健：
1、蜂蛹酒適宜易缺氧，經常頭痛、偏頭痛的人群。
2、蜂蛹酒適宜精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲勞的人群。
3、蜂蛹酒適宜早衰，記憶力下降的人群。
4、蜂蛹酒適宜年老體弱，病後康複的人群。
5、蜂蛹酒適宜免疫力低下的人群。
