連子百合雪耳糖水

作者:zhang8  時間:2018-06-25 10:00:14  來源: 大眾養生網

大家都知道,萬物都是相生相克的,對於一些東西組合起來就可以發揮出不一樣的功效呢。蓮子大家應該都很熟悉吧,它的功效是很多的,營養也很多,經常吃一些蓮子對女性朋友的皮膚是很好的,百合也是有很多的功效,如果把這兩種組合起來,強強聯手,可以做出連子百合雪耳糖水,它具有很多功效哦,是很好的滋補品。

連子百合雪耳糖水

主料:蓮子250g、雪耳100g、百合250g 、輔料冰糖適量

步驟:

1.把雪耳浸泡開,把黃色的頭撕掉就好

2.把百合撕開洗淨

3.把蓮子百合洗淨,雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子,鮮百合)

4.水適量,把水煮開後先把蓮子放進去煮。把蓮子煮軟,我更喜歡粉粉的蓮子,我是把蓮子煮的粉粉,煮大概20分鍾

5.因為百合和雪耳是比較容易熟的,可以遲點放。也可以偷懶,放蓮子的時候一起放進去,煮久了也不會怎樣的

6.等百合煮軟後,把冰糖放進去

7.糖溶後,便可起鍋。還可以加蛋,雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟後,放進去,滾一下便好咯

食材用料:

蓮子 一把相克食物

百合 兩把相克食物

銀耳 一朵相克食物

清水 400毫升

白糖 8湯匙相克食

連子百合雪耳糖水

蓮子百合銀耳糖水的做法:

1.備齊食材。

2.銀耳用冷水浸泡半小時。

3.蓮子百合用冷水浸泡二十分鍾。(怕蓮子芯苦味的,可以把蓮子芯去掉後再浸泡)

4.浸泡蓮子百合的水倒掉,用清水洗兩遍。

5.泡發的銀耳摘掉黃色芥蒂,洗幹淨後撕成小朵。

6.洗幹淨的食材都倒進去電壓力鍋裏麵,加400毫升清水,蓋好鍋蓋,放好蒸汽閥。接通電源,選擇煲湯。我家電壓力鍋沒有糖水功能。二十分鍾後跳至保壓關電源。

7.四十分鍾後開鍋蓋,放8湯匙白糖。攪拌圴勻。

功效:

1.蓮子 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。用於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。蓮子對預防早產、流產、孕婦腰酸最有效

2.百合 養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。

具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。

具有清心安神功效,用於熱病餘熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。藥用時煎服,10~30g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。適用於肺結核低熱、盜汗、消瘦等症。

3.銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經;

有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效;

用於治肺熱咳嗽、肺燥幹咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症;對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。

4.糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。

連子百合雪耳糖水

冰糖常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用.

總之,蓮子百合銀耳糖水有補脾、益腎、澀精,養心、安神、養陰、潤肺,潤腸、益胃、補氣、和血、強心、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

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