葵花籽生吃和熟吃隻是口感上有所區別，其營養價值並不會產生太大的差異，隻不過葵花籽熟吃可能會比較上火，而生吃不容易上火。
葵花籽中含有豐富的維生素B1和維生素E，適量食用能夠起到調節甲狀腺功能、抗感染、潤腸通便、預防貧血的功效，還可以起到提高人體免疫功能的作用，而且還能有效緩解哮喘以及關節炎引起的不適症狀，葵花籽對於體質虛弱的人群，還能起到一定的助眠效果。
葵花籽中雖然營養比較豐富，但一般高脂血症患者以及膽囊切除的患者，一般不建議過量食用葵花籽，可能會加重患者的不適症狀。
葵花籽生吃和熟吃有什麼區別
作者：zhang8 時間：2018-06-27 10:24:06 來源： 大眾養生網
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