糖炒板栗不僅香甜可口，而且營養也是很豐富的，糖炒栗子在冬季是很受大家歡迎的，經常吃板栗不僅可以強身壯骨，而且還能促進骨盆的發育，孕婦是可以吃板栗的，而且孕婦吃板栗對於生產也是有幫助的，但是糖炒栗子最好不要多吃，因為糖炒栗子中的含糖量是很高的，吃多了是很容易引起發胖的。
糖炒栗子不僅營養豐富，而且對孕婦大有益處。板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外，生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。
1、板栗中含有大量的葉酸。葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經係統的發育。如果葉酸缺乏，可以導致胎兒神經管發育畸形，孩子出生後出現隱性脊柱裂、脊髓膨出等不良後果。因此，孕婦在懷孕期間必須補充葉酸，板栗是一種受歡迎的選擇。
2、 板栗中含有豐富的優質蛋白質，並含有人體所需的多種氨基酸，有利於提高孕婦的免疫力，有助於胎兒的發育。
3、孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。
5、板栗中含有豐富的鉀元素，而鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝，消除水腫，對孕婦經常出現的水腫症狀有一定的幫助。
6、板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑製疼痛，對於孕婦經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。
但是，糖炒板栗孕婦不宜多吃。這是因為1、市場上售賣的糖炒栗子不幹淨，很多是使用糖精炒的，糖精對孕婦及胎兒身體不利。2、糖炒栗子含糖太多，孕婦大量食用會引起妊娠血糖高。
1、察顏觀色：盡量到有正規營業執照的炒貨店購買，而且不要認為栗子皮越亮越好。正常的加糖炒出來的栗子顏色比較正常，若是加入石蠟後則會油光發亮。因此，過於油亮的栗子建議大家不要購買，特別是孩子一定注意不可以食用，輕則可能會引起消化不良，重則會導致腹痛，腸痙攣。
2、品味：若是加蜂蜜或者飴糖炒製的栗子，甜味很自然，但相對成本較高，一些商販為了使糖炒栗子甜味更濃也更省錢，則以糖精鈉代替了傳統的蜂蜜或飴糖。糖精鈉過多對人體是有害的，所以國家嚴格控製食品中糖精鈉的添加量，而且在幹果中也是不允許添加的。加糖精鈉炒製的栗子，細細品嚐之後會覺得甜的異常，甚至會口感發苦，這樣的也不建議大家購買。
3、還有一些朋友喜歡買炒熟後開口大的栗子，即使是自己家裏親自炒製，這也是不可取的。栗子在炒製的過程中是和砂子一起炒的，在加工的過程中不斷的添加糖之類的物質，糖在加熱後是粘的，會使砂子上沾上更多的灰塵雜質，若開口過大，會使這些雜質或其他的有害物質滲入栗肉中。因此，在外購買時更應注意，盡量選擇開口小的比較好。
