酸奶木糠杯不僅好吃,而且還有有利於減肥,所以也受到了許多小姐姐的青睞。在夏天,因為天氣太熱不想吃飯,自製一份酸奶木糠杯。在空調間享受著美味的食物,想想都是一件非常美好的事情。雖然很多小姐姐們都比較喜歡吃,但是把它做得美味卻是一件非常難事。下麵就為大家介紹幾種製作的方法。
做法一:
1.熟毛豆、酸奶180克、細砂糖25克裝入攪拌杯中;藍莓、酸奶150克、細砂糖20克裝入攪拌杯中
2.分別用攪拌棒攪打至細膩,毛豆和藍莓基本都打碎
3.淡奶油加糖10克,打至有明顯的紋路
4.淡奶油分2份裝入2個攪拌杯中,攪勻
5.消化餅幹用料理機打成細末,裝入木糠杯的底部,並用勺子壓實
6.拌勻的酸奶糊裝入裱花袋中
7.在杯中擠入一層酸奶糊,再撒上一層餅幹屑,在擠入一層酸奶糊
8.如此反複2次,直至裝滿杯子,杯子表麵篩上一層餅幹屑,放入冰箱冷藏一個小時左右;取出後裝飾上毛豆或小餅幹即可
做法二:
1. 將吐司放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤10分鍾左右(千萬不要烤糊了哦),吐司烤脆就好。
2. 將烤脆的吐司用料理機打成碎沫。
3. 把奧利奧中間的奶油用小刀刮出。
4. 將奧利奧餅幹放進料理機打成餅幹碎。
5. 先在杯子裏鋪一層吐司碎,壓平。
6. 倒入一層酸奶,如此交替直到滿杯。
7. 最上麵一層鋪滿餅幹碎,再插上一簇薄荷,是不是很小清新呢?
做法三:
1.麵包桶用開水燙一下,晾幹
2.加入1L鮮牛奶
3.加入1g乳酸菌,用幹淨的勺子攪拌均勻
4.麵包機選擇一個酸奶發酵程序,天氣比較熱,不用另外多加時間
5發酵好的酸奶倒進玻璃杯裏麵半杯
6.一大片全麥餅幹放到保鮮袋裏麵敲成碎末
7.酸奶上麵撒上一點點全麥餅幹碎
8.小心一點繼續往上麵倒酸奶,接近滿杯
9.最後在上麵撒上剩餘的餅幹碎即可,可以放一點水果點綴