普洱茶跟其他的茶葉有所不同，普洱茶出廠的時候是呈餅狀的，所有的茶葉被裹在了一起，這給取茶帶來了難度。很多初次購買普洱茶的人對於普洱茶磚怎麼弄開一無所知，把茶餅拿回家之後發現自己不知道怎麼把茶葉弄下來，有的是直接把茶餅掰開，但是茶葉都被掰碎了。一起來了解下如何拆茶磚吧~
1、首先仍然要強調拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過度，同時又能省時省力。
2、磚茶在壓製時壓力來自茶品平麵的上方(實則相當於上下方同時施壓)，因此茶磚的兩個大平麵茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點。應該從茶磚的長側麵選擇橫向下針，更為輕鬆省力。
3、一手扶住茶磚，確保拆茶過程茶磚的穩定。
4、在側麵選擇茶葉的縫隙下針，全過程保持雙手對於茶磚和茶針的控製，以防茶針打滑傷人。
①推薦在拆茶時使用鋼質茶針，市麵上許多茶針材質不佳，在麵對高緊壓度茶品時甚至會有針頭卷鈍的現象。
②茶針長度不宜過長，會導致茶針重心過於靠前，茶針操控性不佳。
③茶針握把型製應該可以確保握持的穩定性，避免因握把型製問題造成施力不便甚至滑手傷人。
7、茶針向外側用力，將茶磚撥開。
8、繼續拆茶，在原有破壞斷麵上繼續下針，如此以茶針之“無厚”而“入有間”，下針便自然是遊刃有餘了
9、拆下來的散塊，還是推薦用雙手向兩側拉開(而不是掰開)，如此可更好的保存茶品條索的完整。
10、將茶葉收攏裝入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。
